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Unsere leichten Lehmböden sind besonders gut geeignet für den Anbau von Kartoffeln.
Wir bauen Pflanzkartoffeln
und Speisekartoffeln an.
Die kleineren Kartoffeln werden als Pflanzkartoffeln verkauft.
Die größeren Knollen werden als Speisekartoffeln in der Region vermarktet.
Nach der Ernte werden die Kartoffeln im Betrieb aufbereitet.
und anschließend zur Einlagerung vorbereitet.
Auf diese Weise können das ganze Jahr Speisekartoffeln von sehr hoher Qualität
angeboten werden.
Zur Einlagerung werden die Knollen in Großkisten und Säcke verpackt, um anschließend
optimal in einem dunklen Raum bei ca. 5 Grad Celsius gelagert zu werden.
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